Кифлички

[Margaritka]

А това вече е първата рецепта, която взех от приятелка на майка ми:

1 кубче мая се смесва с 1/2 л прясно мляко, брашно, 3-5 супени лъжици захар ( ако обичате комбинацията сладко-солено сложете 5) на рядка кашичка. Когато втаса се прибавят почти пълна чаена чаша олио, 1 чаена лъжичка сол и 1 яйце. Забърква се меко тесто, което се разточва на масата и се реже на триъгълници. За плънката се смесват около 300 гр. сирене с 2 яйца. От всеки триъгълник с плънка се завиват кифлички и се поръсват с ким, сусам или каквото си искате.

[Danita]

98.jpg (119.47 KiB) Viewed 5737 times

Ne6to takova se poly4ava

[mata_kosmata]

Дани, изглеждат потресаващо меки и вкусни!

[Margaritka]

Дани, направо ме запали утре сутринта да врътна едни!

[Mileto]

Браво! Маргаритка пуска рецепти, а Дани ги облича в образ и ухание.

И аз ще пусна вариант мек и пуфкав, ама сега ме мързи.

[Margaritka]

Ето ги и моите от днес. Тъмни са, защото са с пълнозърнесто брашно Грахам и кафява захар

30122012136-800.jpg (78.91 KiB) Viewed 5716 times

30122012137-800.jpg (43.57 KiB) Viewed 5716 times

[Danita]

Направих такива , но с повече захар в тестото- 6-7 големи лъжици.За плънка използвах течен шоколад един път и сладко следващия. Понеже нямах маково семе под ръка ги поръсих с пудра захар и станаха страхотни пак, но ги направих по мънички като хапчици ...

Марги , страхотно си ги направила и на вид еднаквички браво!